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新手应该如何制作蛋糕?

新手推荐做戚风蛋糕,用料简单方便。将鸡蛋清与蛋黄分开,牛奶加入玉米油倒入蛋黄与面粉进行搅拌,最后加入打好的蛋清,入模烤制即可。具体步骤如下:

主料:低筋粉50克

辅料:鸡蛋3个、玉米油25克、牛奶25克、白砂糖(蛋黄)10克、白砂糖(蛋清)30克、柠檬汁3滴、香草精3滴

一、用工具把3个鸡蛋的蛋清蛋黄分离。

二、牛奶里加入10克白砂糖,搅拌均匀。

三、在牛奶中,倒入玉米油。

195 0 2023-03-28 黑客组织